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Yalitza Aparicio graba su segunda película

Esta noticia ha dado mucho de qué hablar, tanto de quienes están de su lado y de quienes le tiran por no ser posible que de la noche a la mañana se haya convertido en una “actriz top”.

Pese a los “ataques” que llegó a sufrir cuando apareció en su primera película y ganó fama internacional, sino es que mundial, ella ahora se en lista para ser parte del elenco de un nuevo proyecto cinematográfico.

Yalitza regresa luego de 3 años a los sets de filmación, despues de haberse dedicado a diversas causas humanitarias como el apoyo a organizaciones de trabajadoras del hogar, además de que es embajadora de Buena Voluntad de la Unesco.

Yalitza aparecerá en la nueva película de Luis Mandoki llamada Presencias que por el simple hecho de tenerla a ella podría perfilarse a los premios y para estar en boca de todos en cuanto salga.

Lo poco que se sabe de la trama es que un hombre experimenta la muerte de su esposa y posteriormente vive sucesos extraños en una cabaña…

*Con información de El Deforma

Datos curiosos, Mundo, Salud,

Turistas extranjeros podrían vacunarse en Estados Unidos

Conforme avanza el plan de vacunación en EU, algunos estados como Arizona abrieron la opción de aplicar el biológico a personas que no residentes.

El turismo de vacunas contra el Covid-19 comienza a ser una realidad en Estados Unidos, de acuerdo con un artículo del portal Travel Off Path, quien explica que en algunas entidades del país norteamericano se puede acceder a la inoculación sin restricción de residencia o ciudadanía.

Mientras esto pasa en unos estados, hay otros estados en EU que sí piden prueba de residencia o incluso de que trabajas en dicho país.

Y no sólo son turistas de países como México, que ante la poca disponibilidad de dosis el plan de vacunación apenas va en la etapa de los adultos mayores, sino también de Canadá, de acuerdo con el portal.

Y es que en Estados Unidos, las vacunas sí abundan y en casi todas las farmacias, centros de salud, supermercados, e incluso Walmart pueden acudir las personas a recibir el biológico. Al menos en Arizona, Louisiana y Texas, no hay restricción para que los viajeros extranjeros puedan recibir la vacuna contra el Covid-19.

*Con información de Forbes México

Historia, Mundo, Virales,

Perrito callejero robaba un unicornio, ahora ya es suyo

Sisu era un perro callejero que se hizo popular en redes sociales por haber robado un unicornio morado de una de las tiendas de un Dollar en el condado de Duplin, Carolina del Norte. Aunque no lo hizo una vez, si no cinco y fue así como personal de la tienda decidió llamar a servicios para animales.

El policía que acudió al llamado le cumplió su deseo a Sisu y le compró su unicornio morado. La historia se hizo viral en Internet y a 1 día de que llegara al refugio logró ser adoptado, pues su historia derritió muchos corazones.

Esto fue posible después de que el departamento publicó fotos en las redes sociales de Sisu, de aproximadamente 1 año, abrazando su codiciado tesoro en el refugio de animales y anunció que estaba en adopción.

Ahora este amiguito disfruta de un hogar, el cual le abrió las puertas para permanecer ahí siempre.

*Con información de kachorros

Comercio, Datos curiosos, Economía, México, Mundo,

La carne de cerdo mexicana conquistó a China

México triplicó sus exportaciones de carne de cerdo a China en 2020, a 264 millones de dólares, alcanzando un récord y con una perspectiva de crecimiento del sector

En general, de acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), los exportadores mexicanos siguen siendo capaces de cumplir con los requisitos de seguridad alimentaria y los límites máximos de residuos de antibióticos y promotores del crecimiento.

Asimismo, según el USDA, la demanda internacional de carne de cerdo de México y su alta calidad debería seguir siendo alta, particularmente en China y Japón, que demanda productos que requieren mano de obra pesada y especificaciones estrictas, como brochetas y cubos de lomo de cerdo de una pulgada.

En paralelo, la industria porcina de México ha podido adaptarse y llegar a otros mercados de exportación asiáticos, como Corea del Sur, Vietnam y Singapur.

China es su segundo destino en importancia, detrás de Japón, para donde se dirigieron ventas por 521 millones de dólares el año pasado, un alza de 1.6% interanual.

*Con información de El Economista

Comercio, Economía, Gastronomia, Mundo,

Las cadenas de comida rápida regresan a sus logos de los 80′, cuando no importaban las calorías de los “whopper”

El pasado enero, Burger King anunció un rediseño de su marca a nivel global, que llega estos días a España coincidiendo con el lanzamiento de sus nuevas hamburguesas King Selection.

Aunque no se ha anunciado expresamente, todos los anuncios (aún no el packaging) de las nuevas hamburguesas responde a la nueva imagen de marca, que recupera el antiguo logo de la compañía, rediseñado por completo en 1999.

Varias compañías del sector de la comida rápida han realizado rediseños similares en los últimos años. Aunque todavía no se ha implementado, Pizza Hut ha anunciado que recuperará su icónico logo que estuvo en circulación entre los años 1974 y 1999. Más antiguo, incluso, que el que sale en Demolition Man.

Y Kentucky Fried Chicken, hoy más conocida como KFC, estrenó en 2018 un nuevo logo de claro estilo retro, en el que recupera elementos gráficos de su emblema de los 90′.

Curiosamente, tanto Pizza Hut como KFC, vuelven a utilizar una tipografía con serifas, los remates o adornos de los extremos de las letras, denostados durante todo el nuevo milenio por considerarse anticuados.

“Es una tendencia bastante general”, explica Fernando de Córdoba, jefe de Marca y Estrategia de Webedia y conocido divulgador de temas de branding.

Todo este rediseño no responde solo a modas estéticas, sino también a una estrategia de marketing, que busca apelar a un tipo concreto de consumidor: el de las generaciones nacidas entre los 80′ y los 90′.

*Con información de Directo al paladar

Datos curiosos, Mundo,

Equinoccio de Primavera, marca el fin de la época invernal

El 21 de marzo se considera el fin del invierno y, como cada año, será el momento en el cual el ciclo natural de la vida vuelva a comenzar

El equinoccio es el fenómeno que determina qué día y a qué hora comienza esta nueva estación del año, la cual siempre varía, puede presentarse el 19 o 21 de marzo.

Este “fenómeno natural” se debe a que el sol alcanza su mayor altura en el cielo, lo que implica la mayor presencia de luz debido a que el sol está justo sobre el plano del ecuador de la tierra. Esto hará que el día y la noche tengan la misma duración en todo el mundo. De ahí su nombre, que deriva del latín aequinoctium ‘noche igual’.

El equinoccio es el caso contrario del solsticio, momento en el cual el sol se encuentra en su punto más inclinado dando paso a la noche más larga en el invierno; así como el día más largo en verano.

*Con información de Forbes México

Datos curiosos, Mundo,

La nueva moda: beber café y bebidas frías en biberones

Las cafeterías en varios países árabes del Golfo Pérsico comenzaron recientemente a servir café y bebidas frías en biberones, como una de sus grandes ideas que nacieron durante la pandemia. Esta idea ha provocado entusiasmo, desconcierto y también reacciones adversas.

La moda comenzó en el Einstein Café, una cadena de cafés y postres con sucursales en toda la región, desde Dubái hasta Kuwait y Bahréin. En lugar de los consabidos vasos de cartón, el café empezó a servir sus bebidas lácteas espesas en biberones de plástico.

Aunque los productos de temática infantil no eran una novedad para la franquicia (un batido con cerelac, el cereal de arroz para los bebés, es uno de sus productos de mayor venta). El estrés y la ansiedad provocados por la pandemia parecen haber encontrado una descarga en esta insólita moda.

La semana pasada, la ira llegó a los más altos niveles de gobierno. La represión no se hizo esperar. Inspectores irrumpieron en los cafés y aplicaron multas.

“El uso indiscriminado de los biberones no solo es contrario a la cultura y tradiciones locales”, dijo el gobierno en un comunicado, “sino que el mal uso del biberón durante el llenado podría contribuir a la transmisión de covid-19”.

*Con información de Excélsior

Datos curiosos, Gastronomia, Mundo,

Los peculiares dulces japoneses

Japón es un esa parte del mundo que sorprende por todos los avances tecnológicos, es como si vivieran lo que para nosotros sería el futuro; pero sus dulces tradicionales no son apetitosos para el paladar mexicano. Si no me creen, sigan leyendo cuáles son sus dulces típicos.

Yōkan, se trata de una gelatina que se consigue hirviendo la alga tengusa, su simplicidad y versatilidad lo convierte en uno de los dulces más populares del país.

Manjū, son bizcochos del tamaño de un bocado, tienen una fina capa exterior normalmente hecha de harina de trigo o de arroz, y un relleno de anko, batata o pasta de castaña.

Dango, son una merienda popular tanto para jóvenes como para mayores. Estas bolas asadas o cocidas están hechas de mochigomeko (harina de arroz glutinoso) y se comen a menudo con kushi (palitos de bambú), cubiertas de anko, salsa de soja endulzada o pasta dadachamame (soja verde).

Kasutera, es un bizcocho esponjoso y es más consistente y dulce que otros tipos de bizcochos. Normalmente tiene una fina capa de granos de azúcar gruesos añadida para darle más textura y dulzor.

Oshiruko, sopa de azuki (judía roja) que se sirve habitualmente con mochi (pastel de arroz) o dango.

*Con información de Nippon.com

Gastronomia, Mundo,

Gastronomía nigeriana, basada principalmente en cereales

La gastronomía nigeriana se basa principalmente en los cereales, además de otros ingredientes como el ñame y carnes, esta última más popular en el norte del país.

Entre los platos típicos destacan la sopa de pimienta, se trata de una salsa picante con pescado o carne de ternera o cabra. Se acompaña de arroz u otros granos, como gari o eba. La sopa de pescado a la pimienta. El egusi, guiso picante hecho con carne y pimientos rojos. El tuwo, que se elabora con maíz, arroz o mijo.

El kilishi condimentado con carne seca con especias. El ukwaka, un pastel de cereales y de plátano macho. Además de aperitivos como el pollo frito, los pasteles de pescado o el plátano frito.

Como postre se puede degustar yogures, servidos en un bol de calabaza y que se puede mezclar con bolas de mijo molido.

En cuanto a la bebida típica destaca el vino de palma, líquido natural sacado del árbol de palma y la cerveza.

*Con información de arecetas