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Charrería guanajuatense, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

El Gobernador del Estado, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, tomó protesta al nuevo Consejo Directivo Estatal de la Unión de Asociaciones de Charros del Estado de Guanajuato para el periodo 2021-2025

En Guanajuato se promueve el Deporte Nacional por excelencia: la “charrería”, el cual se fomenta como deporte, cultura e incluso como parte del turismo.

El gobernador compartió que las escaramuzas son dignas representantes de las mujeres mexicanas. Además, agregó una felicitación a la Unión de Asociaciones de Charros del Estado de Guanajuato por impulsar nuestro deporte nacional.

En mayo de 2013, el estado de Guanajuato ya había nombrado a la charrería como Patrimonio Cultural Intangible del Estado, y en el año 2017, este deporte fue nombrado como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La Unión actualmente integra a 50 asociaciones, que agrupan a 5 mil asociados, de donde se extrajo el nuevo Consejo Directivo, encabezado por Gerardo Rico Cázares, como presidente para el periodo 2021-2025.

Como parte de este fomento de esta actividad, se realizará el Festival Internacional de Charrería, del 18 de septiembre al 03 de octubre de 2021, en el municipio de León.

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Luis Delgadillo y los Keliguanes invitan a los niños a rockear

A partir de este de 10 junio, comienzan las presentaciones al aire libre de la agrupación de Luis Delgadillo y los Keliguanes, los cuales son organizados por el Instituto Estatal de la Cultura.

Esta gira que pasará por 4 municipios esta bajo el nombre de “Una odisea de rock y canciones” y se realizará de manera gratuita para el público. Estas presentaciones comenzarán a partir de las 19:00 horas.

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San Miguel de Allende es sede de expresiones culturales y artísticas del “Mundo”

Con el “Festival del Mundo”, San Miguel de Allende, Ciudad Patrimonio de la Humanidad, intercambia identidad y pertenencia con países de Latinoamérica y Europa.

Este festival tiene la finalidad de exponer en espacios públicos de San Miguel de Allende la diversidad cultural que hay en otros países durante 6 meses, para que así pueda ser apreciado por la gente del municipio o visitantes.

A partir de este mes de mayo y hasta octubre Paraguay, Italia, Perú, Ecuador, Bolivia, Bulgaria y Cuba expondrán sus manifestaciones artísticas como danza, música, arte plástico, muralismo, gastronomía, literatura, teatro, cine y fotografía, en los espacios culturales de San Miguel de Allende.

A partir del 25 de mayo comenzó este festival con la participación de Paraguay, el cual montó una exposición fotográfica denominada “Un viaje por Paraguay”, la cual estará disponible hasta el próximo 04 de junio, en la calle San Francisco. Además se estarán presentando pequeñas obras de teatro.

Del 16 al 21 de junio, tocará el turno a Italia; del 14 al 22 de julio, a Perú y Ecuador; del 4 al 8 de agosto, se manifestarán las expresiones de Bolivia; del 1 al 5 de septiembre, seguirá Bulgaria; del 1 al 3 de octubre, concluirá el Festival del Mundo con las expresiones culturales y artísticas de Cuba.

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Se acerca el Festival Eraitzicutzio en formato híbrido

Estamos a días de que podamos vivir el XXVIII Festival Eraitzicutzio, el cual se llevará a cabo del 17 al 22 de mayo en un formato híbrido, es decir, con actividades virtuales y presenciales. Los eventos están dirigidos para el público en general, con actividades sobre las artes plásticas, teatro, danza y música.

Este festival dará comienzo con la exposición Maestros del Grabado Mexicano del Siglo XX, la cual será transmitida a las 12:00 horas del día por la página de Facebook del Museo de la Ciudad.

El 18 de mayo, Benny Ibarra presentará la obra ‘Novecento’, en punto de las 19:00 horas del día a través de la página de Facebook del Teatro de la Ciudad. Terminando la obra, el artista interactuará con sus seguidores.

Eventos del Festival Eraitzicutzio 2021

El 19 de mayo se concluyen la actividades virtuales con la obra “Divertimento de Tango”, la cual también se transmitirá en la página de Facebook del Teatro de la ciudad, a las 19:00 horas.

El 20 de mayo comienzan las actividades presenciales con un tributo a la banda de rock, Pink Floyd, con un concierto sinfónico en punto de las 19:00 horas. El 21 de mayo se rendirá tributo a las canciones más icónicas del rock para dar paso a un tributo a la banda británica, The Beatles, a las 20:00 horas.

El 22 de mayo termina el festival con la obra de Teatro Infantil ‘Trupetenado’, alas 20:00 horas, además de que se podrá disfrutar a través de la página de Facebook del IMCAR.

Los eventos presenciales se realizarán en la calle Ramón Barreto de Tabora, con capacidad limitada y respetando todas las medidas sanitarias.

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Consejo del IEC aprueba acceso libre a museos cada 18 de mayo

Cada 18 de mayo será gratuita la entrada a todos los museos del estado de manera gratuita, como parte del Día Internacional de los Museos; así lo dio a conocer el Consejo Directivo del Instituto Estatal de la Cultura después de que aprobara la iniciativa.

Esta iniciativa comenzará a partir de este próximo 18 de mayo, por lo que los accesos gratuitos se aplicarán a los museos del IEC en Guanajuato: Casa Diego Rivera, del Pueblo, Conde Rul, Palacio de los Poderes y Olga Costa-José Chávez Morado; así como al Museo José y Tomás Chávez Morado, en Silao y el Museo Hermenegildo Bustos, en Purísima del Rincón. También el Museo Galería Mariana, adjunto a la Basílica Colegiata de Nuestra Señora de Guanajuato tendrá acceso gratuito.

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Conoce más de las populares tlayudas oaxaqueñas

Las tlayudas o clayudas, como aún la nombran en los pueblos originarios zapotecos son la insignia del estado de Oaxaca. El nombre del estado va de la mano con este alimento elaborado con maíz criollo de la región del Valle Central, nada de maíz transgénico.

También es el lazo de nostalgia que une a miles de oaxaqueños que radican en las fronteras con su tierra natal.

La tlayuda es una tortilla grande (de 35 centímetros de diámetro) y crujiente que suele acompañar muchos platillos. Su consistencia alarga la vida del maíz y demora su descomposición.

La comunidad rural o conurbada es el lugar donde se elaboran las blandas y las tlayudas, mientras que es en la ciudad donde las consumen.

Las responsables de crear las ricas tlayudas son mujeres dedicadas a la elaboración de tortillas, ellas ocupan un papel relevante en el mercado informal de la ciudad de Oaxaca y municipios conurbados.

Sob muchas las mujeres que se hacen cita en los mercados, colonias, oficinas y talleres para ofrecer este delicioso platillo.

*Con información de excelsior

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Tejuino, deliciosa bebida consumida en varias partes de México

El tejuino es una bebida de consumo popular en la Ciudad de Guadalajara y en la zona Occidente de México y su consumo se ha extendido a otros Estados de la república como Veracruz, Nayarit, Michoacán, Baja California Sur y Colima.

En México existe una variedad de bebidas tradicionales elaborados a partir de sustratos del maíz y existe una gran diversidad con distintas particularidades de proceso.

El tejuino es un tipo de cerveza a base de maíz con un proceso de malteo donde el grano del maíz se germina con agua, se interrumpe la germinación para cocerlo e hidrolizar la mayor cantidad de azúcares (almidones) y la malta resultante se fermenta. Es una cerveza viscosa con un alto contenido alcohólico que los tarahumaras utilizan en ceremonias religiosas tradicionales, es una bebida que consumen tanto los adultos como los menores de edad de la comunidad.

El tejuino se elabora de dos maneras, a partir de masa de maíz fermentada que después se formula con piloncillo y agua para obtener la bebida y se sirve con sal y limón. La segunda, la cual es el proceso más común, consiste en un atole fermentado.

*Con información de Conacyt