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Lo mejor del buen “ron mexicano”

El ron es una bebida proveniente de la caña de azúcar que se produce comúnmente en países caribeños como Cuba, Jamaica y República Dominicana, por mencionar algunos. No obstante, México cada vez está imponiéndose con más fuerza en la creación de este tipo de destilado de alta calidad.

México ocupa el quinto lugar en producción de caña de azúcar, lo que significa una gran ventaja para la producción de grandes rones. Los maestros destiladores y los desarrolladores en México aprovechan la gran producción de caña de azúcar en estados como Veracruz, San Luis Potosí, Chiapas y Oaxaca, entre otros, para crear obras maestras y bebidas que dejan en alto el nombre de México como productor.

Entre los rones que han puesto en alto el nombre de México son:

Ron La Gloria.

Ron Xafra Real, orgullosamente chiapaneco, el diseño de su botella se inspira en las tradiciones, la cultura, los inicios de la hispanidad y en las tierras tropicales donde nace la caña de azúcar.

Ron Izapa, este ron es envejecido en barricas para poder obtener su sabor y el color rubio dorado.

*Con información de Forbes México

Comercio, Datos curiosos,

Si vas a emprender que no sea en “negocios populares”

Todas las personas siempre están tratando de invertir su dinero para generar más, y poner un negocio siempre es una buena idea, hasta que esa “idea de negocio” se hace popular y ya no resulta una buena idea.

Y es que muchos piensan en la misma idea cuando ven que deja ganancias, pero entre más opciones de lo mismo hay, deja de ser rentable. Es por ello que te compartimos las opciones de negocios que no es tan buena idea que emprendas, pues serías un negocio más del montón.

Barbería. Se puso de moda tener barba, y de pronto las peluquerías tradicionales se remodelaron para imitar el modelo estadounidense (barber shop) y comenzaron a subir tarifas.

Poner uñas. El mercado está tan saturado que prácticamente hay quien pone uñas en cada calle.

Hacer tatuajes. Esto no es una buena opción para los principiantes, pues los costos deben de ser bajos o incluso regalar el trabajo, esto hasta que comiences a hacerte de clientes.

Vender por catálogo, tal vez el negocio no sea vender, sino meter gente a la pirámide en la que solo la punta gana.

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Productores de plástico están en desacuerdo con dejar de producir sus productos

Los industriales del plástico se pronunciaron en contra de las prohibiciones para el uso de materiales fabricados con este material, incluidas las bolsas y aquellos de un solo uso.

Además se declararon a favor de impulsar el Acuerdo Nacional para la Nueva Economía de Plástico, que permitirá el uso responsable del material y la aplicación de políticas para favorecer la economía circular (reciclado).

En la expo virtual Plastimagen Light, se informó que al día de hoy, 71% de los envases que se usan en la industria son reutilizables; 45% de las empresas tienen un plan de manejo post-consumo, y 68% de las industrias ya incluyen materiales reciclados en envases y empaques.

El presidente de la Asociación Nacional de dicha industria (Anipac), Aldimir Torres, destacó que la industria enfrenta un nuevo reto, una nueva realidad y el materia no es el enemigo a vencer, es un aliado que debe ser utilizado con gran responsabilidad.

*Con información de Milenio

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La carne de cerdo mexicana conquistó a China

México triplicó sus exportaciones de carne de cerdo a China en 2020, a 264 millones de dólares, alcanzando un récord y con una perspectiva de crecimiento del sector

En general, de acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), los exportadores mexicanos siguen siendo capaces de cumplir con los requisitos de seguridad alimentaria y los límites máximos de residuos de antibióticos y promotores del crecimiento.

Asimismo, según el USDA, la demanda internacional de carne de cerdo de México y su alta calidad debería seguir siendo alta, particularmente en China y Japón, que demanda productos que requieren mano de obra pesada y especificaciones estrictas, como brochetas y cubos de lomo de cerdo de una pulgada.

En paralelo, la industria porcina de México ha podido adaptarse y llegar a otros mercados de exportación asiáticos, como Corea del Sur, Vietnam y Singapur.

China es su segundo destino en importancia, detrás de Japón, para donde se dirigieron ventas por 521 millones de dólares el año pasado, un alza de 1.6% interanual.

*Con información de El Economista

Comercio, Economía, Gastronomia, Mundo,

Las cadenas de comida rápida regresan a sus logos de los 80′, cuando no importaban las calorías de los “whopper”

El pasado enero, Burger King anunció un rediseño de su marca a nivel global, que llega estos días a España coincidiendo con el lanzamiento de sus nuevas hamburguesas King Selection.

Aunque no se ha anunciado expresamente, todos los anuncios (aún no el packaging) de las nuevas hamburguesas responde a la nueva imagen de marca, que recupera el antiguo logo de la compañía, rediseñado por completo en 1999.

Varias compañías del sector de la comida rápida han realizado rediseños similares en los últimos años. Aunque todavía no se ha implementado, Pizza Hut ha anunciado que recuperará su icónico logo que estuvo en circulación entre los años 1974 y 1999. Más antiguo, incluso, que el que sale en Demolition Man.

Y Kentucky Fried Chicken, hoy más conocida como KFC, estrenó en 2018 un nuevo logo de claro estilo retro, en el que recupera elementos gráficos de su emblema de los 90′.

Curiosamente, tanto Pizza Hut como KFC, vuelven a utilizar una tipografía con serifas, los remates o adornos de los extremos de las letras, denostados durante todo el nuevo milenio por considerarse anticuados.

“Es una tendencia bastante general”, explica Fernando de Córdoba, jefe de Marca y Estrategia de Webedia y conocido divulgador de temas de branding.

Todo este rediseño no responde solo a modas estéticas, sino también a una estrategia de marketing, que busca apelar a un tipo concreto de consumidor: el de las generaciones nacidas entre los 80′ y los 90′.

*Con información de Directo al paladar

Comercio, Datos curiosos,

Conoce qué es el “catman” y cómo beneficia a tu negocio

La Administración por Categorías (Catman), de acuerdo al “ECR Committee”, se define como el proceso llevado entre fabricantes y cadenas comerciales para administrar las categorías de productos como unidades estratégicas de negocio.

Su nombre completo es Catman retail y hace referencia a la categorización de productos con base en algoritmos para mejorar su exposición y ventas.

Los números no permiten mentir: En una reciente sesión de Kantar Talk, la firma de investigación destacó los siguientes cambios: El mercado minorista con delivery (compra online) creció en un 12% (a septiembre 2020); la frecuencia de los viajes de compra presenta una caída del 10% y cada viaje aumentó el gasto en un 24%.

Esta estrategia de acomodo en el retail, cobra importancia en este tiempo de pandemia, la organización de productos para su compra es clave en la manera en que los clientes adquieren los artículos.

El catman se concentran en entregar valor agregado al consumidor. En otras palabras, es una forma de colaboración entre ambas partes de la cadena de suministro para eficientizar el negocio y llevar beneficios directos y tangibles al consumidor.

*Con información de merca20.com

Comercio, Economía, Nacionales,

México, un país líder que exporta productos al mundo

Aunque el comercio exterior es competitivo, México ha sabido sacar partido de sus fortalezas y ser líder en diferentes rubros a nivel global.

Aunado a ello, el país cuenta con una situación geográfica estratégica: cuenta con 3 mil kilómetros de frontera con Estados Unidos, pero también tiene 11 mil kilómetros de costa, lo que facilita la logística con Asia y Europa.

México es uno de los países con más Tratados de Libre Comercio, con un total de 12 acuerdos, que engloban a 46 países, así que la oportunidad de intercambio comercial es enorme.

Por ejemplo, una investigación del Gobierno del Reino Unido observó que el TLCAN podría haber ayudado a incrementar las exportaciones de México a Estados Unidos un 4.9% adicional cada año.

En términos generales, México concentra una fuerte ventaja en la exportación de productos de la industria automotriz, maquinaria general y equipo industrial; instrumentos profesionales, científicos y de control.

*Con información de imcp

Comercio, Economía, Nacionales, Sociales,

“Mujeres de la Tierra” combaten la violencia emprendiendo negocio de comida

Durante el confinamiento, muchas personas se han quedado sin empleo, y entre ellas se encuentran unas mujeres, que no sólo se quedaron sin su empleo, sino que además fueron víctimas de violencia por parte de su pareja sentimental.

El colectivo “Mujeres de la Tierra” ha devuelto la esperanza a las mujeres que prefieren no ahondar. Este colectivo es una pequeña cooperativa que vende tortillas, tlacoyos, tamales y otras delicias de maíz a través de redes sociales, y el cual esta ubicado en en la alcaldía Milpa Alta de la Ciudad de México, con vastos campos de nopal.

Este esta conformado por Alma, Gris, Leticia y otras 3 mujeres, las cuales buscan su autonomía económica y reflexionar acerca de la violencia en el hogar. 

Una de estas mujeres compartió que hay días en los que les va muy bien en las ventas y otros en los que ni tanto, pero compartió que se sienten afortunadas por aún poder trabajar con lo que les da la tierra.

*Con información de El Sol de México

Comercio, Local,

Amore, recipientes y más con diseño

En Irapuato, el comercio ha ido creciendo cada vez y ha dado la oportunidad a los emprendedores de mostrar sus nuevas ideas a los consumidores.

Estas nuevas ideas nos han permitido aprovechar para poder plasmar lo que tenemos en mente en objetos de uso diario. Y uno de estos negocios es “Amore”, un espacio que se dedica a plasmar nuestras ideas en recipientes, playeras y más.

Foto de “Amore”

Por ejemplo, en este lugar podrás encontrar pocilllos sublimados, termos especiales, tazas mágicas o tazas con cuchara y fondo negro, rompecabezas o pañaleros sublimados y más.

Así que si quieres plasmar una idea en algo que puedes utilizar, entonces este es el lugar ideal, solo debes visitar su página de Facebook “Amore”, checar sus trabajos y solicitar el tuyo. Además podrás checar la dinámica para poder mandar a hacer lo que más te agrade.

Incluso, puedes plasmar tus ideas para promover tu marca.